White smoothie bowl

Мой фирменный "Белый смузи" я придумала прошлым летом, когда экспериментировала с разными ингредиентами для завтрака. Я решила "собрать" рецепт смузи из продуктов одного цвета и получилось на удивление весьма удачно. Именно этот питательный вариант я готовлю на завтрак почти на каждой неделе и он ничуть нам не надоел. Наверное, белый смузи "прижился"в рационе по одной простой причине: продукты для него есть в магазине круглый год. Возможно, на вид он не супер-аппетитный (мне не хотелось нагружать его топпингом), но вкус, поверьте, сладкий и бархатистый. Уверена, вам он тоже понравится, рецепт внутри: 

Итак, стандартная порция для двоих: 

1 пачка творога (жирность на ваше усмотрение) 

2 спелых банана

4 ст.л. кокосовой стружки

4-5 грецких орехов (можно класть миндаль, тогда смузи на цвет еще белее,

но на вкус мне нравится именно с грецкими)

немного воды или молока

Смешиваем все ингредиенты блендером (достаточно погружного). Чем больше молока/воды, тем смузи более жидкий. Я лью буквально 1/4 стакана. Выкладываю на тарелку, и вот он: вкусный и полезный завтрак за 10 минут - готов! А когда особенно голодная, добавляю несладкие хлопья кукурузы. Приятного :)